大爷开饺子馆(让人免费吃”一月收15万,生意红火有猫腻)

  民以食为天。人是铁饭是钢,在哪都少不了吃饭这一环节。有的人是一顿不吃饿得慌,有的人热爱吃火锅,有的人热爱吃包子饺子,有人热爱吃面条,有的人就爱吃米线......中国美食博大精深,种类多样,由此咱们国家美食馆那是数不胜数,做餐饮的也是不可计数。

70岁大爷开饺子馆,“让人免费吃”一月收15万,生意红火有猫腻

  所以很多人就把魔掌伸向了餐饮行业,他们觉得餐饮行业怎么做都不会失败。因为只要是人就会吃饭,即使市场已经饱和,但只要他做的味道好,服务好,那么一定就会有客户来。

  抱着这样的想法,开了店之后没几个月就关门大吉的也是数不胜数。

  那原因其实就是因为在做餐饮这一行业的时候,很多人没有想到去创立自己最独特的竞争优势,只是一味地跟风模仿,并未想过怎么样才能真正吸引客户,给客户真正的信任感。

70岁大爷开饺子馆,“让人免费吃”一月收15万,生意红火有猫腻

  今天就跟大家分享一个70岁大爷,运用超群的思维让五岁以下的小孩免费吃饺子,一个月收入15万的故事。

  北京的毛大爷,今天70岁了。按道理70岁,其实每天在公园溜达溜达,跟着大妈老婆婆们跳跳舞什么的也是个不错的选择,但是老大也不愿意,他觉得自己虽然老了,但还有一颗壮志未酬的心。

  以前在厨师行业做了20多年,后来自己开了一家餐饮行业,现在被自己的儿子接手了,自己每天闲赋在家,根本什么事都不用操心。

70岁大爷开饺子馆,“让人免费吃”一月收15万,生意红火有猫腻

  大爷想来想去,大饭店不让我管,那我开个小饺子馆,总没人管了吧?而且这北方正好大家都来吃饺子,生意也不会差到哪里去。

  大爷的饺子馆是说开就开,毕竟人家家里也不差钱。可是开了以后生意一度很凄惨,并没有什么人来这个小店里头,觉得门店又小,老板又是个老大爷,吃饺子有点负担。

  大爷是每天唉声叹气,本来想着给自己找点事儿做,分散分散心情,没想到让自己越来越郁闷了。

70岁大爷开饺子馆,“让人免费吃”一月收15万,生意红火有猫腻

  于是他就在网上看一些生意类的文章,虽然觉得都是乱七八糟扯来扯去,但万一想着从里面能够找到点精华呢,果不其然还真被他找着了,他看到了一个免费模型的案例。举一反三,就用在了自己的饺子店上。

  生意不好了一段时间之后,他决定最后挣扎一下,他在门店上安了一个牌子,上面写着:五岁以下小朋友免费吃饺子。

  这个方法看起来没什么特别,但你还别说,就这么一句话,一周之后,大爷的饺子店客流量明显比之前多了两三倍。

  虽然相比起热闹还差得很远,但是不至于冷冷清清的了,最重要的是大爷还发现,这些客户当中来吃饺子的,大部分都带着自己的小孩,有些是爷爷奶奶带着过来,有些是爸爸妈妈。

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  可不管怎么样,这些大部分都是冲着小孩免费吃这个头来的。

  时间久了,跳广场舞的大妈们把这家大爷的饺子店小孩免费吃的消息传得是沸沸扬扬,更多的人就来到了大爷的店里,吃饺子的人数可谓是翻了好几番,生意热闹起来,收入自然也不少了,最好的时候一个月能收15万。

  虽然只是一个小小的策略,但大家可能会问小孩子吃饺子,难道不亏吗?其实你想一想,一个五岁的小孩能吃多少饺子吗?而且大爷饺子量免费的量也是有定量的,一个盘子里面顶多就有六七个,而且包得特别小,一来是不浪费,二来是小孩本来也吃不了多少,如果在家的话,也是要收费的。

  精心布局,或许不如你稍微的洞察一下人心,老年人的创新思维,不断学习的态度更值得当代年轻人学习。

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