什么是转基因食品(别让转基因这个名词搞得昏头转向)

转基因算不算科学,似乎一直在争论,既不能笼统反对转基因研究,也不能盲目引进、扩散转基因,特别是主粮的转基因化,世界各国都对转基因农作物商业化严加限制,欧盟甚至实行“零容忍”。然而,农业部在年前发布192个转基因批准证书以后,全国引起了强烈关注和反响,也引起了不少猜测和热烈讨论,当是应有之义,民以食为天,因为人民想吃安全粮食,必须有知情权。

多年来,有关转基因的疑云在许多人心头始终挥之不去。但又因为大多数人缺乏对转基因粮食的了解,所以争来争去没争出个道理来。再因转基因被一些人披上神秘的外衣,似乎是科学家的事,别人无权过问,转基因专家又拿不出服众的道理,引起全世界求健康食品的人们的强烈反对,孟山都每每遭到起诉,今天,人们一说转基因就很反感。

什么是转基因?我一直认为,这个概念很笼统,不能一概地反,不能一概的推广,更不能讳莫如深,把人搞得晕头转向。因此有必要把转基因概念搞清楚,欢迎大家各抒己见!

第一类转基因。同源基因优化基因转换。即常规水稻杂交,两种稻交配,生成第三种优质水稻。常规稻在长期种植过程中,出现品种退化,需要自然杂交回交,提高口感和单位面积产量,这是许许多多常规稻专家们始终没有放弃的工程。不然,中国数万种种子哪里来?那么多稳产高产出自哪里?这样的基因优化,也是转基因,是非常正常的,我们欢迎这样的转基因。

第二类转基因。用雄性不育种子与水稻母系杂交不能再生育。在人世上,谁都不愿意听到“不育”二字。不育,就象征断子绝孙,这种不育种子到底有没有人吃了不育不孕的问题,那只能拿时间去证明了。现在,中国有八千万妇女不孕,在没有弄清原情况下,人们有理由怀疑是吃出问题。第二种杂交,还有个乱交的问题,如水稻不仅用雄性不育野败交配出两系三系杂交稻,而且将玉米、胡萝卜的基因注入水稻之中,用启动子,进行分子育种,强行将作物基因重新人为的进行排列,编辑,这种转基因正常吗?

农夫在露台稻田喷洒杀虫剂

第三类转基因。就是针对农作物出现病虫害和除草麻烦的问题,用病毒嵌入式转基因,即将病毒基因苏云金杆菌通过喷洒,让作物吸收,然后形成抗虫功能,叫做抗虫基因,也就是人为的把作物体内注入病毒,使其抗虫,虫子吃了作物必死无疑。杂草是农作物的天敌,一些杂草与农作物DNA十分相似。再用草甘膦系列除草剂毒死杂草,让作物生长,那么近似的DNA农作物不死,不伤是什么原因?这种转病毒基因转入农作物,虫子死了,人吃了有多大的生存力?

目前,人们对转基因的问题弄得晕头转向,剪不断,理还乱!同样是转基因,如果笼统的反,那就错了,如果选择的反,又影响了一些人的利益,因为这些人一直举着高产、解决吃饭问题的大旗,以达到某种目的,所以,用很动听的口号宣传,更多的人已经听进去了。

一些有过研究,探讨过转基因问题的人,非常清楚,人们反的就是做了许多手脚,把草甘膦,苏云金农杆菌当作植物孪生兄弟的病毒看得非常严重,常常把当今医院弄得人满为患,癌症患者逐年增加,得了癌症进医院后站着进来,躺着出去,进行强烈对比,得出结论,第三类转基因食品坚决不能吃的。

成熟的季节

所以人们为了寻求没有做过任何手脚,自然杂交的老种子作为首选,在选择的同时,用事实说话,用教训教育人们,就这样,十多年来,人们把吃饭的问题摆到前所未有的高度,把吃什么才安全当成第一件大事。所以坚持种植老种子,种植传统作物,吃出健康来,把老种子传承下去,才能真正地把饭碗牢牢地端在自己手里。

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